un laboratoire de la nature
A LA DÉCOUVERTE DE LA TRUFFE
ET DE LA NATURE MÉDITERRANÉENNE
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cliquez pour découvrir...
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Les visites guidées durent de 1 heure 30 à 2 heures et vous emmènent au coeur des plantations truffières.
C’est un parcours botanique avec des pôles pédagogiques où la truffe est le fil conducteur permettant aux visiteurs de découvrir son environnement naturel et agricole :
• le sol, les racines, les herbes, les plantes et les arbustes de la garrigue, les arbres, les brûlés (phénomène naturel qui atteste de la présence du champignon truffe dans le sol), la trufficulture avec les différentes pratiques agricoles utilisées pour produire des truffes et la récolte.
• la partie scientifique est abordée en salle ainsi que l’histoire de la truffe, son commerce et sa gastronomie.
Les visites guidées durent de 1 heure 30 à 2 heures et vous emmènent au coeur des plantations truffières.
C’est un parcours botanique avec des pôles pédagogiques où la truffe est le fil conducteur permettant aux visiteurs de découvrir son environnement naturel et agricole :
• le sol, les racines, les herbes, les plantes et les arbustes de la garrigue, les arbres, les brûlés (phénomène naturel qui atteste de la présence du champignon truffe dans le sol), la trufficulture avec les différentes pratiques agricoles utilisées pour produire des truffes et la récolte.
• la partie scientifique est abordée en salle ainsi que l’histoire de la truffe, son commerce et sa gastronomie.